21. August 2009 hos Jesper Faurholdt
 

Forside

Vedtægter

Referater

Links
 

VÆRT:
Jesper Faurholdt

DELTAGERE:

Jesper F., Søren, Brian R., Brian V., Carsten T., Niels, Jesper L. og Jacob 

AFBUD:

Cartsen J.T.

Bøder: 

Der blev uddelt to bøder:

1 til Jacob for sent fremmøde

1 til Brian V for manglende slips. 

Bøderne bedes betalt ved næste samling i kraft af 1 flaske
portvin eller en god cigar til kassen.

MENU:   

Forret:    

Chips og special øl, hertil salsa og tomat/ost brød

           

Hovedret: 

Grillet laks med salat, caviar dressing samt rustikt brød og smør.

Hertil en hvid Benchmark Chardonnay og for dem, der ikke kan nyde hvidvin til fisk blev der serveret en rød Vino da Tavola, der var også vand til dem som måtte ønske det.

Dessert:   

Forskellig is med vafler, chokolade cigarer og drys, hertil blev der serveret en dejlig Martinez portvin, 20 år. 

FORLØB:  

Ved ankomst kl. 18.00 var der hygge på terrassen, hvor vi fik øl og snacks, efterfølgende blev maden serveret , der blev skålet flittigt på alt fra huskøb, Weber klub, ny brugt bil, 40 års fødselsdag, endt uddannelse som jurist og nyt job. 

Nu var det blevet tid til vores tilbagevendende tur til Mosede havn, vi fik en håndbajer og gik og sludrede hyggeligt på vejen frem og tilbage. 

Ved hjemkomst blev der serveret dessert og kaffe . Søren havde medbragt en fantastisk quiz om cognac, som blev vundet af Brian R, Brian V og Carsten T , med 8 rigtige ud af 13 mulige. herefter gik vi over til den alvorlige del af affæren, vi skulle smage på dagens cognac og cigar.

Efter endt cognac og cigar smagning var der almindelig hygge med cigarer fra klubbens humidor, forskellige cognacer (leveret af Jesper F).

Vi sluttede aftenen af med øl og en grillpølse m/brød (nogen kunne måske godt have knebet en enkelt pølse mere ned, hvem bryder sig om at halte hjem) 


 

 
Cognac: Ferrand Abel 1er cru, 45 år gammel Grande Champ. Cognac



Første vurdering uden kendskab til pris:

Cognacen var lidt spids og sprittet men havde gode 
gardiner, god duft og flot farve 



Kommentar: gammel spiritus besidder ofte uforklarlige 
egenskaber. Duft og smag overrasker hele tiden med nye 
indtryk og gør Abel til en cognac der skal nydes langsomt 
for, at få hele smagsoplevelsen med.

karakter: 3,5 altså 4 glas

prisen blev vurderet til: 350 til 715 kr.

Anden vurdering med kendskab til pris:

karakter: 2,6 altså 3 glas

Pris: kr. 1.995,-

 

 

 

 

 

Aftens Cigar: Winston Churchill nr. 10 by Davidoff

Oprindelse: den dominikanske republic
Størrelse: 5,25 x 52
Wrapper: Ecuador
Binder: den dominikanske republic
Filler: den dominikanske republic
Styrke: mild

Cigaren havde et godt træk, lidt stærk, behagelig duft, flot 
rullet og nem at ryge.

Første vurdering uden kendskab til pris:

Karakter: 4,6 altså 5 cigarer

Prisen blev vurderet til: 79 til 139,95 kr.

Anden vurdering med kendskab til pris:

Karakter: 4,6 altså 5 cigarer

Pris: 105 kr. 




Forslag til fremtidige samlinger:

5. marts 2010 hos Brian V
28. maj 2010 hos Niels 
20. august 2010 hos Carsten JT
12. novemer 2010 hos Jacob
I bedes hurtigst muligt vende tilbage for konfirmering af datoer.

Ps. Grundet vandskade har Brian V. byttet med Brian R. 

 

Tak for et lækkert og vel tilrettet lagt arrangement hos Jesper F.   

Vi ses i Tune 20. nov. 2009 hos Brian R.

Se flere Stemnings billeder her