|
|
VÆRT:
Thomas Møller
DELTAGERE:
Niels, Jacob, Jesper F., Søren, Thomas, Carsten, Jesper Lj., Brian V.
og Brian R.
Afbud:
0
MENU:
|
Hovedret:
Pølser,
brød, ketchup (Beauvais), sød og stærk sennep, rå og ristede løg,
samt syltede agurker.
|
|
|
Dessert:
Vores
vært havde fundet penge nok til at supplere hovedretten med is til
dessert, der var ikke råd til regnbueis – så vi måtte nøjes
med vaniljeis.
|
|
|
Til
isen fik vi vafler og der diskedes op med vores gamle
portvinskending, Martinez. – og vort nyeste medlem bidrog med
”fine cigars”
(Zino
Platinum XS) før vi gik videre til aftenens højdepunkt.
|
|
FORLØB:
Årets
sidste samling løb af stablen hos Thomas Møller. De fleste af os havde,
med rette, skruet forventningerne til denne samling en smule, da hr. Møller
havde lovet, at denne samling ville blive i en klasse for sig selv.
Før
middagen blev vi budt på velkomstdrinks (julebryg).
Og middagen var da også i en klasse for sig. Der var desuden frit valg
mellem julebryg og vin (merlot) til maden.
Middagen forløb uden voldsomt mange skåle og jeg anede en vis utilfredshed
med valget af ketchupmærke. Lidt gode nyheder var der dog
(i
det følgende blot et udpluk), idet Niels kunne berette, at han havde fået
sin gamle sekretær tilbage, Søren havde været heldig (eller dygtig) med
en større kunde, Jacob var blevet valgt som tillidsmand, havde købt ny bil
og havde overlevet 8 uger facaderenovering og Jesper F havde fået ny
carport samt skur.
Vi diskuterede datoen for vores kommende møde og nåede til enighed om
datoen den.27. februar 2009. Da undertegnede har domicil i de af svensken
besatte områder, luftedes idéen om at arrangere fælleskørsel til det skånske.
Det
var desuden oppe at vende, om hvorvidt det på nuværende tidspunkt ville være
hensigtsmæssigt at udvide medlemsskaren med et ekstra medlem. Flere
medlemmer advokerede for, at det ville være rart med et nyt medlem (omtalt
som nyt blod). Men da det ikke er noget mål i sig selv at udvide
medlemstallet og da det ikke var alle, der følte, at der ville være plads
nok i hjemmet til 10-personers COCI-aftener, nåede vi den konklusion, at en
udvidelse må vente nogen tid endnu.
Undertegnede
var nok ikke ene om at have skruet sine forventninger til den følgende
cigar og cognac en anelse op efter dette traktement.
Hr.
Møller havde fundet frem til en ganske aldrende cognac, vist nok den første
vi har fået, der er ældre end Niels.
Om
den følgende prisvurdering var helt ufarvet af det noget moderate hovedmåltid,
skal jeg ikke gøre mig klog på, men vores følgende prismæssige
vurderinger af såvel cognac som cigar var blandt de højeste i klubbens
historie.
|
COGNAC I:
Debriac Fransac, en vintage fra 1937 tappet i år 2000
holdt 49 %
Cognacen
blev med en enkelt undtagelse modtaget med begejstring. Den blev
beskrevet som krydret med en nærmest blomsteragtig smag, god
duft,
flotte gardiner.
Der
var ingen tvivl, at det var dyre dråber, der serveredes
(vurderinger fra 1150,- til 2495,-). Den gennemsnitlige
prisvurdering endte på 2028,-
med
karakteren før prisoplysningen på 4,8. den faktiske pris på 2499
og da et enkelt medlem herefter justerede karakteren et hak ned,
endte
den
samlede karakter på 4,7.
Pris: 2499,-
kr.
|
|
|
CIGAR
I:
Partegas
de Luxe (tube-udgaven).
Cigaren
blev bedømt som kraftigt smagende uden dog at være krydret, der
var udbredt enighed om at trækket til at begynde med var perfekt,
men
desværre blev den kraftige sag gradvis sværere og sværere at ryge
(om det skyldes nedsat lungefunktion eller dårlig rulning vides
ikke).
Partegas-cigaren
skudt til at koste mellem 90,- (Niels) og 210,- (Brian), fik en før-pris
karakter på 4,5 og en gennemsnitsprisvurdering på 137,-;
men
efter hr Møller kunne røbe, at den faktiske pris var sølle 58,-
endte vurderingen på 4,8.
Pris:
58,-
kr.
|
|
Tak
for en hyggelig aften, og håber at alle er kommet vel ind i det nye år
Se flere Stemnings billeder her
|
