9. februar 2007 hos Niels Tofte
 

Forside

Vedtægter

Referater

Links
 

VÆRT:

Niels Tofte

DELTAGERE:

Jesper O, Jesper L, Thomas, Brian R, Brian L, Søren og Jacob

Afbud:

 

MENU:

Niels havde, som vi har oplevet det før, tryllet en masse lækkerier frem i køkkenet.

Middag: 
      

Forret:

Laks, salat, rejer med peberrod, salat og brød – dertil fik vi lidt godt fra Alsace: En gewurtztraminer fra 2005.

Hovedret:  

Kød, salat m. pinjekerner, flødekartofler, tomatsalat. 
Niels havde fundet en lækker sydafrikansk vin Hawequas 2003, mont du toit, der passede helt fint til kødet.         

Dessert: 

Glimrende dessert, is og portvin (Dalva Port Vintage 2000), koncentrerede mig ikke meget om desserten, da mine tanker allerede havde bevæget sig mod samlingens højdepunkt, cognac og cigar :o)   

FORLØB:


Vi lagde ud med at afholde generalforsamling i kælderen (på Sørens gamle værelse). Økonomien er en smule forbedret og det kunne konstateres, at vi nu har sparet ca. 3500,- op på kontoen, altså svarende til omkostningerne ved en samling.

Valg af bestyrelse, alle blev genvalgt.
Formand: Søren Kaiholm.
Næstformand: Brian Rasmussen.
Økonomiansvarlig: Jesper Ljungstrøm.
Webmaster: Jacob Lundsvig.
Web assistent: Brian Vesterager.

Det blev besluttet, at vi åbner op med op til to nye medlemmer, der vil kunne deltage efter proceduren i vores vedtægter.

Efter generalforsamlingen måtte vi videre til næste punkt på dagsordenen…

Skål:

Som ved enhver anden samling blev der skålet for alt nyt under solen, Søren kunne bl.a. glad meddele, at han havde planlagt rejsning onsdag kl. 14.00 :o)
Jacob havde friet til kæresten, der i øvrigt er gravid (en sund dreng er på vej). 
Thomas’ søn kan se frem til en lillesøster. 
Jesper klarer sig ganske fint hos coop, hvor han nu gør direktionsgangen usikker. 
Thomas havde af årsager, der er mig ubegribelige valgt at skifte sit svenske vidunder (Volvoen), med en bil fra fjernøsten af tvivlsom kvalitet, medens Jakob kunne fortælle, at den kære Micra ikke længere kan bringe ham på besøg til undertegnede i Skåne.
Der blev skålet for mangt og meget, men jeg håber, at ovenstående giver et lille stemningsbillede.

 
COGNAC: Pierre Diamond eternits dieau

Niels havde tryllet en 50 år gammel sag frem, Pierre Diamond eternits dieau. Meningerne om den varierede noget, men de fleste var enige om de flotte gardiner. Det kunne smages, at den havde nogle år på bagen, men cognacen havde et generelt problem med en for sprittet næse og smag.
Vurderingen gik 3 til 5 og folk gættede på priser mellem 695,- og 1595,-
Efter oplysning om pris (895,-) (direktør Jesper ramte plet), endte vurderingen på et 4-tal.

 

CIGAR: A. Fuente Gran Reserva

EN dobbelt corona fra Den Dominicanske Republik. (A. Fuente Gran Reserva).
Karaktererne gik fra 3 til 6 og med en prisvurdering fra alt mellem 68,5 og 150 kroner. Der var generel enighed om at cigaren havde et virkelig godt træk. 
Cigaren var en af den mildere typer, mild smag og med fantastisk duft (der kunne få en til at regne med en noget kraftigere smag).
Efter oplysningen om prisen (100,-) havnede vurderingen på et 4-tal.

 

Et stort tak til Niels for en vellykket samling.

Næste møde er hos undertegnede den 1.juni 2007.

 

Se flere Stemnings billeder her